Descrizione

Brucilla è una salsa mediamente piccante a base di peperoncino Jalapeno con l'aggiunta di sale marino e aceto di mele. Ha un sapore deciso che ricorda il cappero. 

 

Tipologia:

Si tratta di un POLPA CRUDA di Jalapeno Verde sapientemente messa a punto da PEPERITA.

Ingredienti:

Jalapeno Verde biologico/biodinamico, sale marino, aceto di mele biologico.

Piccantezza:

4/10

Conservazione: Conservare al fresco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto conservare in frigo.

Confezione:

Bottiglietta in vetro trasparente con tappo a vite in plastica per alimenti.

Il consiglio del produttore

Il sapore, l'aroma e la piccantezza del trito resta inalterato. Aprendo la confezione, infatti, si sprigiona tutto il profumo del peperoncino freschissimo, dando quindi la possibilità di gustarlo in tutto il suo sapore e la sua piccantezza. L'aceto di mele all'interno di Brucilla è ricco di sali minerali come fosforo, zolfo, ferro, magnesio e soprattutto calcio.

L’aceto di mele contiene, infine, dei batteri buoni che contribuiscono a preservare l’equilibrio della microflora intestinale, potenziandone le funzioni. Aggiungi questa salsa ai tuoi piatti per un tocco di audace delizia

ABBINAMENTI

Può essere usato per aromatizzare salse e condimenti